ケリー・フォックス
畑の様子
Kelley Fox Wines
ケリー・フォックス・ワインズ / ハイランド・ヴィンヤード・コーリィ・クローン ピノ・ノワール 2017
¥6,380(税込)
数量 |
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生産者:Kelley Fox Wines / ケリー・フォックス・ワインズ
ワイン名:Hyland Vineyard Coury Clone Pinot Noir /
ハイランド・ヴィンヤード・コーリィ・クローン ピノ・ノワール
ブドウ品種:ピノ・ノワール
ワインタイプ:赤
生産国:アメリカ
地域:オレゴン
ヴィンテッジ:2017
容量:750ml
ワイン名:Hyland Vineyard Coury Clone Pinot Noir /
ハイランド・ヴィンヤード・コーリィ・クローン ピノ・ノワール
ブドウ品種:ピノ・ノワール
ワインタイプ:赤
生産国:アメリカ
地域:オレゴン
ヴィンテッジ:2017
容量:750ml
ビオディナミ栽培と自根ブドウから生まれるワイン
ハイランド・ヴィンヤードは、オレゴン沿岸近くに位置する。この地で故ジミー・ブルックスが造った、涼やかでフレッシュかつ強いエネルギーを秘めたワインが、ケリーの記憶に鮮やかだった。それゆえ、2001年にこの畑からワインを造れる機会に恵まれたケリーは、即座に受け入れを決断。1988年に植えられた自根のブドウ樹が植わる畑は、火山性土壌(レッド・ジョリーと称される、赤みを帯びた土壌)。コーリィ・クローンのピノ・ノワールからケリーは、優美な赤系の果実風味を特徴とするワインを仕上げてみせた。
※クローンとは同一品種から選抜された株のこと。
ハイランド・ヴィンヤードは、オレゴン沿岸近くに位置する。この地で故ジミー・ブルックスが造った、涼やかでフレッシュかつ強いエネルギーを秘めたワインが、ケリーの記憶に鮮やかだった。それゆえ、2001年にこの畑からワインを造れる機会に恵まれたケリーは、即座に受け入れを決断。1988年に植えられた自根のブドウ樹が植わる畑は、火山性土壌(レッド・ジョリーと称される、赤みを帯びた土壌)。コーリィ・クローンのピノ・ノワールからケリーは、優美な赤系の果実風味を特徴とするワインを仕上げてみせた。
※クローンとは同一品種から選抜された株のこと。