ブノワ・マルゲ
畑の様子
Champagne Marguet
シャンパーニュ・マルゲ / ブリュット・ナチュール シャーマン 18 グラン・クリュ
￥10,450(税込)
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Sold out
生産者：Champagne Marguet / シャンパーニュ・マルゲ
ワイン名：Brut Nature - Shaman 18 Grand Cru / ブリュット・ナチュール シャーマン 18 グラン・クリュ
ブドウ品種：ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%
ワインタイプ：スパークリング
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
ヴィンテッジ：なし
容量：750ml
ワイン名：Brut Nature - Shaman 18 Grand Cru / ブリュット・ナチュール シャーマン 18 グラン・クリュ
ブドウ品種：ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%
ワインタイプ：スパークリング
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
ヴィンテッジ：なし
容量：750ml
数字に込めたマルゲの思い
ピノ・ノワール主体でシャルドネも使っています。ノン・ヴィンテッジワインとしてリリースしていますが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが約80％を占める原料となっていることを示しています。これはその年の個性を大切にしたいという思いと、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた批判をこめた、ブノワなりのメッセージです。どのキュヴェも雑味が皆無で、透明感がひた寄せる味わいの深さは、目に見えないものを凝視しようとするブノワの精神性を感じさせてくれます。シャンパーニュで年々凄みが増してきている生産者のひとりです。
ピノ・ノワール主体でシャルドネも使っています。ノン・ヴィンテッジワインとしてリリースしていますが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが約80％を占める原料となっていることを示しています。これはその年の個性を大切にしたいという思いと、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた批判をこめた、ブノワなりのメッセージです。どのキュヴェも雑味が皆無で、透明感がひた寄せる味わいの深さは、目に見えないものを凝視しようとするブノワの精神性を感じさせてくれます。シャンパーニュで年々凄みが増してきている生産者のひとりです。