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  • プリンチピアーノ・フェルディナンド / バルベーラ・ダルバ 2020
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    プリンチピアーノ・フェルディナンド

  • プリンチピアーノ・フェルディナンド / バルベーラ・ダルバ 2020

    畑の様子

Principiano Ferdinando

プリンチピアーノ・フェルディナンド / バルベーラ・ダルバ 2020

3,190(税込)

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生産者:Principiano Ferdinando /
プリンチピアーノ・フェルディナンド

ワイン名:Barbera d’Alba / バルベーラ・ダルバ
ブドウ品種:バルベーラ
ワインタイプ:赤
生産国:イタリア
地域:ピエモンテ
ヴィンテッジ:2020
容量:750ml
丁寧な造りの上質なバルベーラ
かつて追求したモダン・バローロをはなれ、抽出を抑えたアルコール濃度控えめな伝統的スタイルのピエモンテ・ワインを目指しているのが、プリンチピアーノ。そのバルベーラもまた、プリンチピアーノ流に尖りすぎることを抑えた美しい酸味と柔らかいタンニンとが、体にしみ込むような飲み心地のよさを演出しています。
プリンチピアーノ・フェルディナンドについて
プリンチピアーノ家は、神格化されたバローロ「モンフォルティーノ」を生む畑フランチャに接した、偉大なクリュ「ボスカレート」を所有します。現当主のフェルディナンドは、父からワイナリーを引き継いで10年間、モダンなワインを造っていましたが、伝統的なつくりのワインが持つ味わいの偉大さに魅かれ、大胆な方向転換を決断。最長3ヶ月にも達する長期浸漬と大樽熟成を軸とする伝統派らしく、いずれのキュヴェもやや薄めの色調ながら、深遠な陰翳と優雅で伸びやかな風味が特徴。思慮深いフェルディナンドは「現在は自分の信じる好きな方法で醸造ができていることを嬉しく思っている。歴史を知れば知るほど、この地方の強い個性を理解できるようになった。」と語ります。

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