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  • ポデーレ 414 / トスカーナ・ビアンコ トレッビアーノ  2019
Podere 414

ポデーレ 414 / トスカーナ・ビアンコ トレッビアーノ 2019

3,630(税込)

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生産者:Podere 414 / ポデーレ 414
ワイン名:IGT Toscana Bianco Trebbiano / トスカーナ・ビアンコ トレッビアーノ
ブドウ品種:トレッビアーノ
ワインタイプ:白
生産国:イタリア
地域:トスカーナ
ヴィンテッジ:2019
容量:750ml
完成度の高いトレッビアーノ
オーナー醸造家シモーネ・カステッリは、優れた醸造コンサルタントである父マウリツィオ・カステッリから才能を受け継ぎ、マレンマ産のサンジヴェーゼ酒ポデーレ414でその実力を高く評価される。次いでトレッビアーノ酒に挑み、粒粒辛苦のあげく初めて世に送り出した自信作が、2017年産の辛口白ワイン。コンクリートタンクに果皮・果肉を数日間漬け込み、発酵初期に圧搾。木樽に移して発酵後、半年間熟成。凝縮した果実味、酸味と樽香のバランスは絶妙。天成の資質に恵まれていることの証です。

 
ポデーレ414について
マレンマ(Maremma、ラテン語のMaritimaから派生)と呼ばれるこの一帯は、かつてトスカーナ南西部に広がる海沿いの湿地帯であったが、マラリアの発生源となったために干拓が進められ、蒼海変じて桑田となりました。近年有力な生産者が次々と醸造所を設立し、優れたサンジョヴェーゼ産地として注目を集めています。 ワイナリー名「ポーデレ414」は、農場Podereの区画番号に由来します。1998年に設立され、当初からサンジョヴェーゼでマレンマの個性を表現することを目指してきました。2014年からはフラッグシップのモレッリーノ・ディ・スカンサーノ(モッレーリはマレンマ地方ではサンジョヴェーゼのこと)の品質を維持するため、そのセカンドワインとしてトスカーナ・ロッソ「バディランテ」を醸造。いずれもおおらかで優美で、飲み手を優しく受入れてくれるワインです。

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