ジャン・ピエール・フリック
畑の様子
Pierre Frick
ピエール・フリック / ピノ・グリ・マセラシオン サン・シュルフィト・アジュテ 2022
￥6,050(税込)
| 数量 |
|---|
Sold out
生産者：Pierre Frick / ピエール・フリック
ワイン名：Pinot Gris Macération 2022 - sans sulfite ajouté / ピノ・グリ・マセラシオン サン・シュルフィト・アジュテ
ブドウ品種：ピノ・グリ
ワインタイプ：オレンジ
生産国：フランス
地域：アルザス
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
ワイン名：Pinot Gris Macération 2022 - sans sulfite ajouté / ピノ・グリ・マセラシオン サン・シュルフィト・アジュテ
ブドウ品種：ピノ・グリ
ワインタイプ：オレンジ
生産国：フランス
地域：アルザス
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
一週間果汁に漬け込んだ、味わい深いピノ・グリ
標高270ｍの北向き斜面と、標高230mの東向き斜面にある2つの区画で栽培されたピノ・グリを使用している。土壌は石灰質粘土、石灰石。ステンレスタンクで一週間ほど果汁に果皮・果肉を漬けこんでから圧搾、大樽で7ヵ月間醸造・熟成。口当たりはドライだが、良く熟した果実を使っているので、品種固有のアロマも濃く複雑。亜硫酸無添加。
標高270ｍの北向き斜面と、標高230mの東向き斜面にある2つの区画で栽培されたピノ・グリを使用している。土壌は石灰質粘土、石灰石。ステンレスタンクで一週間ほど果汁に果皮・果肉を漬けこんでから圧搾、大樽で7ヵ月間醸造・熟成。口当たりはドライだが、良く熟した果実を使っているので、品種固有のアロマも濃く複雑。亜硫酸無添加。