ポルトガルワイン3本セット
ようやく陣容が整ったラシーヌのポルトガルワインのポートフォリオから、圧倒的な個性と醸造技術を披露した3生産者のワインをセレクト。鬼才ルイシュ・ゴメシュによる古木、地場品種、瓶内二次発酵、長期熟成の高品質なブラン・ド・ノワール（バガの色素が濃いためロゼ色をしています）。フランスで生まれ育ったアントニオ・マデイラによる、ダォンの地場品種で造られた赤のヴァン・ナチュール。北東部の奥地トラズ・ウズ・モンティシュにてポルトガルの伝統的な混植・混醸で造られる、果実味と心地よい複雑さのあるアリバシュの白ワイン。伝統と革新がが交錯するなかで生み出されるポルトガルワインの現在地を、ぜひご体験くださいませ。

[ワイン①]
生産者：Antonio Madeira / アントニオ・マデイラ
ワイン名：Dao - Tinto / ダォン ティント
ブドウ品種：アルフロシェイロ、バガ、ジャエン主体、20種以上の土着品種
ワインタイプ：赤
生産国：ポルトガル
地域：ダォン
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml


[ワイン②]
生産者：Arribas Wine Company / アリバシュ・ワイン・カンパニー
ワイン名：Saroto white / サロト・ホワイト
ブドウ品種：ドンゼリーニョ・ブランコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、コデガ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ、ポシュト・ブランコほか地場品種の混植
ワインタイプ：白
生産国：ポルトガル
地域：トラズ・ウズ・モンティシュ
ヴィンテッジ：2023
容量：750ml

[ワイン③]
生産者：Luis Gomes / ルイシュ・ゴメシュ
ワイン名：Bairrada - Giz - Espumante Cuvee de Noirs Brut Nature / バイラーダ　ジース　エスプマンテ・キュヴェ・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール
ブドウ品種：バガ
ワインタイプ：スパークリング
生産国：ポルトガル
地域：バイラーダ
ヴィンテッジ：2019
容量：750ml
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