ニコラ・マンフェッラーリ
畑の様子
Borgo del Tiglio
ボルゴ・デル・ティリオ / コッリオ シャルドネ 2021 ＊お一人様一本限り
￥7,920(税込)
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生産者：Borgo del Tiglio / ボルゴ・デル・ティリオ
ワイン名：Collio Chardonnay / コッリオ シャルドネ
ブドウ品種：シャルドネ
ワインタイプ：白
生産国：イタリア
地域：フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
ワイン名：Collio Chardonnay / コッリオ シャルドネ
ブドウ品種：シャルドネ
ワインタイプ：白
生産国：イタリア
地域：フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
冷たい風に吹かれて育つシャルドネ
ボルゴ・デル・ティリオのシャルドネは、スロヴェニア国境のカ・デッラ・ヴァラーデと呼ばれる小さな丘の斜面の畑から造られる。この畑は、地元では「カランタン」と呼ばれる赤みがかった泥灰土で、北東からの冷たい「ボラ」と呼ばれる風の影響を常に受けるため冷涼な気候となっており、シャルドネのみが植えられている。収量は20～30hl/haほどにすぎない。
ボルゴ・デル・ティリオのシャルドネは、スロヴェニア国境のカ・デッラ・ヴァラーデと呼ばれる小さな丘の斜面の畑から造られる。この畑は、地元では「カランタン」と呼ばれる赤みがかった泥灰土で、北東からの冷たい「ボラ」と呼ばれる風の影響を常に受けるため冷涼な気候となっており、シャルドネのみが植えられている。収量は20～30hl/haほどにすぎない。