ヴァイングート・スールナー / グリューナー・ヴェルトリーナー・ゴルトベルク　サルファーフリー＆アンフィルタード 2023

トーニ・スールナー
畑の様子

Weingut Söllner

￥3,520(税込)

数量

〇在庫あり 11,000円以上で送料無料(沖縄･離島を除く)※配送について

カートにいれる

生産者：Weingut Soellner / ヴァイングート・スールナー
ワイン名：Gruener Veltliner Goldberg - Sulferfree & Unfiltered / グリューナー・ヴェルトリーナー・ゴルトベルク　サルファーフリー＆アンフィルタード
ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー
ワインタイプ：白
生産国：オーストリア
地域：ヴァーグラム
ヴィンテッジ：2023
容量：750ml

複雑で力強くナチュラルなグリューナー
ゴルトベルクは畑名。自然交配で発生した苗木の収穫を手作業で選別しながら収穫し、ステンレスタンクで野生酵母により発酵し、澱引きせずに約10カ月間熟成。亜硫酸無添加。複雑で力強く飲みごたえがあり、十分に値段以上の価値があるワイン。

ヴァイングート・スールナーについて
オーストリアの首都ウィーンから、ドナウ川の上流へ向かって車で約1時間。ワイン生産地域ヴァーグラムはかつての戦場としても有名ですが、その北西部ゲーシング村にヴァイングート・スールナーはあります。
所有する16haのブドウ畑はドナウ川に向かって開けた高台、標高250～350mの南向き河岸段丘にあります。昼はパンノニア気候の影響下で暑くなり、夜は隣接するマンハーツベルクの森からの冷気が下りて、ブドウの成熟とアロマの蓄積を助けます。
オーナー醸造家のトーニ・スールナーは、派手さがなく言葉数は少ないが、内に秘めた情熱を決然と実行に移す、芯のある造り手です。1995年にダニエラ・ヴィーニュさんとの結婚を機に有機栽培に転換し、2004年にはバイオダイナミック農法へと移行。「自然と共に働いて生きる」ことをモットーに、「魂と個性とエネルギーがこもった、飲んで美味しく体に良いワイン」を目指しています。

ヴァイングート・スールナー / グリューナー・ヴェルトリーナー・ゴルトベルク サルファーフリー＆アンフィルタード 2023

CHECKED ITEM

ヴァイングート・スールナー / グリューナー・ヴェルトリーナー・ゴルトベルク　サルファーフリー＆アンフィルタード 2023