ジョヴァンニ・モレッティエーリ
畑の様子
Salvatore Morettieri
サルヴァトーレ・モレッティエーリ / フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ アピアヌム 2021
￥3,630(税込)
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生産者：Salvatore Molettieri / サルヴァトーレ・モレッティエーリ
ワイン名：Fiano di Avellino Apianum/フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ アピアヌム
ブドウ品種：フィアノ
ワインタイプ：白
生産国：イタリア
地域：カンパーニャ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
ワイン名：Fiano di Avellino Apianum/フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ アピアヌム
ブドウ品種：フィアノ
ワインタイプ：白
生産国：イタリア
地域：カンパーニャ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
高地が生む透明感、時間とともに深まる味わい
標高500～550m、粘土石灰質の区画「アピアヌム」で栽培されるフィアーノ。輝きを放つイエローの色調に、青リンゴや生アーモンドのフレッシュな香りが重なる。レモンを思わせるシャープな酸と真っ直ぐな果実味が際立ち、きりりとした緊張感を与えるが、時間の経過とともに酸と果実が溶け合い、調和のとれたしなやかさへと変化する。清涼感と気品をあわせ持つ、産地の個性を映し出した一本。
標高500～550m、粘土石灰質の区画「アピアヌム」で栽培されるフィアーノ。輝きを放つイエローの色調に、青リンゴや生アーモンドのフレッシュな香りが重なる。レモンを思わせるシャープな酸と真っ直ぐな果実味が際立ち、きりりとした緊張感を与えるが、時間の経過とともに酸と果実が溶け合い、調和のとれたしなやかさへと変化する。清涼感と気品をあわせ持つ、産地の個性を映し出した一本。