ブドウ畑の様子
セラーの様子
Frascole
フラスコレ / ヴィンサント・デル・キアンティ・ルフィナ 2005 (375ml)
￥14,520(税込)
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生産者： Frascole / フラスコレ
ワイン名： Vinsanto del Chianti Rufina 2005 / ヴィンサント・デル・キアンティ・ルフィナ
ブドウ品種：トレッビアーノ、マルヴァジーア・ビアンカ
ワインタイプ：白甘
生産国：イタリア
地域：トスカーナ
ヴィンテッジ：2005
容量：375ml
ワイン名： Vinsanto del Chianti Rufina 2005 / ヴィンサント・デル・キアンティ・ルフィナ
ブドウ品種：トレッビアーノ、マルヴァジーア・ビアンカ
ワインタイプ：白甘
生産国：イタリア
地域：トスカーナ
ヴィンテッジ：2005
容量：375ml
陰干しが描く凝縮と余韻
標高約500mに位置する畑で育つトレッビアーノとマルヴァジーアを手作業で収穫し、翌年3月まで陰干しした後に伝統的な垂直式プレスで圧搾し、小樽で9年以上熟成させることで、琥珀色の液体には干しアプリコットや蜂蜜、ローストナッツの芳香が凝縮され、豊潤な甘味にほのかな苦味と塩味のニュアンスが重なり合い、極めて長い余韻を導くワインとなっている。
標高約500mに位置する畑で育つトレッビアーノとマルヴァジーアを手作業で収穫し、翌年3月まで陰干しした後に伝統的な垂直式プレスで圧搾し、小樽で9年以上熟成させることで、琥珀色の液体には干しアプリコットや蜂蜜、ローストナッツの芳香が凝縮され、豊潤な甘味にほのかな苦味と塩味のニュアンスが重なり合い、極めて長い余韻を導くワインとなっている。