イル・パラッツィーノについて
イル・パラッツィーノは、ガイオーレ・イン・キアンティでも特に最良とされる標高400mのモンティ村に位置し、20haの畑を有する。ヴァイオリン製造で名高いズデルチ家が18世紀半ばから当ワイナリーのオウナーとなり、1970年代初めからアレッサンドロとアンドレア兄弟が本格的にワイナリー運営に乗り出した。
シエナでの銀行勤めの傍ら、ワイン造りを主導するアレッサンドロ・ズデルチは、一途にワインの品質向上を目指した。そのため畑を有機栽培に切り替え、収量制限と徹底した選果を行っただけでなく、サンジョヴェーゼへの白ブドウ（トレッビアーノとマルヴァジア）混醸をやめ、新たに地下セラーを建てた。
かくして絶ゆまぬ試行錯誤の結果、ワインは芳醇でフィネスと温和な優しさを湛え、豊かなスミレとラズベリーのブケを放ち、気品を保ちつづける。
　現在は、アレッサンドロの長子で、音楽活動から戻ったエドアルドが、新しいセンスでもって父とともにイル・パラッツィーノを支えている。