グリエルモ・マネンティ
畑と醸造所の様子
Manenti
マネンティ / ヴィットーリア・フラッパート 2022
￥4,620(税込)
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Sold out
生産者：Manenti / マネンティ
ワイン名： Vittoria Frappato / ヴィットーリア・フラッパート
ブドウ品種：フラッパート
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：シチリア
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
ワイン名： Vittoria Frappato / ヴィットーリア・フラッパート
ブドウ品種：フラッパート
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：シチリア
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
暑さに耐え、軽やかに香るフラッパート
近年、猛暑が常態化しつつあるシチリア島南部ラグーザにおいて、フラッパートは高温乾燥にも耐え、小粒で健全な果実を実らせる数少ない土着品種のひとつである。そのしなやかな性質に魅了され、当主グリエルモがとりわけ愛情を注ぐ品種でもある。 醸造はステンレスタンクのみ。過度な抽出や装飾を避けることで、フラッパート本来の軽やかな赤い果実味と、ほのかにスパイスを思わせるニュアンスが素直に立ち上がる。タンニンは穏やかで舌触りは滑らか。暑い土地に由来しながらも重さはなく、日常の食卓に自然に寄り添う赤ワインに仕上がっている。
近年、猛暑が常態化しつつあるシチリア島南部ラグーザにおいて、フラッパートは高温乾燥にも耐え、小粒で健全な果実を実らせる数少ない土着品種のひとつである。そのしなやかな性質に魅了され、当主グリエルモがとりわけ愛情を注ぐ品種でもある。 醸造はステンレスタンクのみ。過度な抽出や装飾を避けることで、フラッパート本来の軽やかな赤い果実味と、ほのかにスパイスを思わせるニュアンスが素直に立ち上がる。タンニンは穏やかで舌触りは滑らか。暑い土地に由来しながらも重さはなく、日常の食卓に自然に寄り添う赤ワインに仕上がっている。