ミゲル・メリーノJr.
リオハの風景
ボデガス・ミゲル・メリーノ / リオハ ミゲル・メリーノ・レセルバ 2018
￥6,820(税込)
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生産者：Bodegas Miguel Merino /
ボデガス・ミゲル・メリーノ
ワイン名：Rioja - Miguel Merino Reserva / リオハ ミゲル・メリーノ・レセルバ
ブドウ品種：テンプラニーリョ96%、グラシアーノ4%
ワインタイプ：赤
生産国：スペイン
地域：リオハ
ヴィンテッジ：2018
容量：750ml
ボデガス・ミゲル・メリーノ
ワイン名：Rioja - Miguel Merino Reserva / リオハ ミゲル・メリーノ・レセルバ
ブドウ品種：テンプラニーリョ96%、グラシアーノ4%
ワインタイプ：赤
生産国：スペイン
地域：リオハ
ヴィンテッジ：2018
容量：750ml
まさに今飲み頃を迎えているレセルバ
良質なレセルバに欠かせないのは、バランスとハーモニー。ブリオネス村にある急峻な石灰質土壌の畑から造りたいのは、全ての要素が調和しているワイン。小型のステンレスタンクで温度コントロールをしながら醗酵。フレンチオークとアメリカンオーク（新樽比率70%）で2年間熟成させ、6ヵ月ごとに澱引き、6週間ごとに補酒を行った。瓶詰め後、さらに3年間熟成。黒系果実風味の長い余韻が楽しめる。
良質なレセルバに欠かせないのは、バランスとハーモニー。ブリオネス村にある急峻な石灰質土壌の畑から造りたいのは、全ての要素が調和しているワイン。小型のステンレスタンクで温度コントロールをしながら醗酵。フレンチオークとアメリカンオーク（新樽比率70%）で2年間熟成させ、6ヵ月ごとに澱引き、6週間ごとに補酒を行った。瓶詰め後、さらに3年間熟成。黒系果実風味の長い余韻が楽しめる。