![クリスチャン・チダ / カピテル I [アインス] 2022 *お一人様1本まで](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/rueracines/itemimages/000000001478_Br08NxH.jpg)
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クリスチャン・チダ
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畑の様子
Christian Tschida
クリスチャン・チダ / カピテル I [アインス] 2022 *お一人様1本まで
¥6,600(税込)
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販売期間外の商品です
生産者:Christian Tschida / クリスチャン・チダ
ワイン名:Kapitel I / カピテル・アインス
ブドウ品種:カベルネ・フラン、ブラウフレンキッシュ少々
ワインタイプ:赤
生産国:オーストリア
地域:ノイジードラーゼー
ヴィンテッジ:2022
容量:750ml
ワイン名:Kapitel I / カピテル・アインス
ブドウ品種:カベルネ・フラン、ブラウフレンキッシュ少々
ワインタイプ:赤
生産国:オーストリア
地域:ノイジードラーゼー
ヴィンテッジ:2022
容量:750ml
低アルコールに宿る、研ぎ澄まされた力
Tenauと呼ばれる石灰質と礫の畑で育まれたカベルネ・フランを主体に、少量のブラウフレンキッシュを加えて構成される。密植(ダブルプランティング)に由来するブドウは、引き締まった果実感と滑らかな質感、そして内側から湧き上がるようなエネルギーを備える。アルコール度数は控えめながら、それは畑のバランスの良さを示すものであり、味わいにはむしろ強い存在感をもたらしている。過度な抽出や操作に頼らず、素材そのものの力を端的に表現した一本。
Tenauと呼ばれる石灰質と礫の畑で育まれたカベルネ・フランを主体に、少量のブラウフレンキッシュを加えて構成される。密植(ダブルプランティング)に由来するブドウは、引き締まった果実感と滑らかな質感、そして内側から湧き上がるようなエネルギーを備える。アルコール度数は控えめながら、それは畑のバランスの良さを示すものであり、味わいにはむしろ強い存在感をもたらしている。過度な抽出や操作に頼らず、素材そのものの力を端的に表現した一本。
