ダヴィッド・モロー
畑の様子
David Moreau
ダヴィッド・モロー / サントネ レ・アット 2022 ＊お一人様１本まで
￥8,800(税込)
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生産者：David Moreau / ダヴィッド・モロー
ワイン名：Santenay - Les Hâtes / サントネ レ・アット
ブドウ品種：ピノ・ノワール
ワインタイプ：赤
生産国：フランス
地域：ブルゴーニュ
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
ワイン名：Santenay - Les Hâtes / サントネ レ・アット
ブドウ品種：ピノ・ノワール
ワインタイプ：赤
生産国：フランス
地域：ブルゴーニュ
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
若いうちから楽しめるダヴィッドのサントネ
1967年にダヴィッドの祖父が植樹した、南向きの区画。ダヴィッドがドメーヌに戻って来た当初はブドウ木の荒々しいエネルギーが強すぎ、期待通りのバランス落ち着くまで5年間は下草を生やしたままにしたという。ようやく2016年、畑が納得のいくバランスに落ち着き、初めて単一畑で瓶詰めした。温もりがあり、もの柔らかで親しみやすいテクスチュアが伝わるワイン。
1967年にダヴィッドの祖父が植樹した、南向きの区画。ダヴィッドがドメーヌに戻って来た当初はブドウ木の荒々しいエネルギーが強すぎ、期待通りのバランス落ち着くまで5年間は下草を生やしたままにしたという。ようやく2016年、畑が納得のいくバランスに落ち着き、初めて単一畑で瓶詰めした。温もりがあり、もの柔らかで親しみやすいテクスチュアが伝わるワイン。