強固なタンニンをもつ固有品種フレイザを、ネッビオーロで割ったキュヴェ「タイヨー（Tajo'） 」が今まさに飲み頃を迎えています。

ぜひ垂直ヴィンテッジにて、2019年と2021年の飲み比べで、フレイザという品種に向き合ってみませんか？

トリンケーロの数あるキュヴェの中でも、とりわけ個性的なコンセプトで造られたタイヨーは、ピエモンテ方言で「割る」という意味。ネッビオーロ50%、フレイザ50%というセパージュに由来します。入荷直後の試飲では、タンニンが粗く、味わいも固いものでしたが、辛抱強く待って開いた時の美しさこそ、トリンケーロの本分！フレイザの魅力が満開です。

定番キュヴェのロッソ・ラシーヌ2020年と併せてお得な３本セットでご用意しました。

[ワイン①]
生産者：Trinchero / トリンケーロ
ワイン名：Tajò / タイヨー
ブドウ品種：ネッビオーロ50%、フレイザ50%
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：ピエモンテ
ヴィンテッジ：2019
容量：750ml
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[ワイン②]
生産者：Trinchero / トリンケーロ
ワイン名：Tajò / タイヨー
ブドウ品種：ネッビオーロ50%、フレイザ50%
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：ピエモンテ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
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[ワイン③]
生産者：Trinchero / トリンケーロ
ワイン名：Rosso Racines / ロッソ・ラシーヌ　
ブドウ品種：バルベーラ
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：ピエモンテ
ヴィンテッジ：2020
容量：750ml
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