ブノワ・マルゲ
畑の様子
Champagne Marguet
シャンパーニュ・マルゲ / ブリュット・ナチュール ユマン 20 プルミエ・クリュ ＊お一人様１本まで
￥12,100(税込)
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生産者：Champagne Marguet / シャンパーニュ・マルゲ
ワイン名：Brut Nature - Yuman 20 Premier Cru / ブリュット・ナチュール ユマン 20 プルミエ・クリュ
ブドウ品種：シャルドネ
ワインタイプ：スパークリング
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
ヴィンテッジ：なし
容量：750ml
ワイン名：Brut Nature - Yuman 20 Premier Cru / ブリュット・ナチュール ユマン 20 プルミエ・クリュ
ブドウ品種：シャルドネ
ワインタイプ：スパークリング
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
ヴィンテッジ：なし
容量：750ml
メゾンの入り口となる軽快なシャンパーニュ
「Shaman」は、アンボネイを中心としたグラン・クリュのブドウから造られる、Champagne Marguet を代表するキュヴェ。ビオディナミ農法、野生酵母による発酵、ノンドサージュといった哲学を通じて、土地の個性を純粋に表現することを目指している。「Yuman」は、そのShamanの流れを汲みながら、より軽やかで繊細な表情を目指したキュヴェで、プルミエ・クリュのブドウを主体に使用。樽で発酵・熟成後、瓶内二次発酵を経て長期間澱とともに熟成される。
「Shaman」は、アンボネイを中心としたグラン・クリュのブドウから造られる、Champagne Marguet を代表するキュヴェ。ビオディナミ農法、野生酵母による発酵、ノンドサージュといった哲学を通じて、土地の個性を純粋に表現することを目指している。「Yuman」は、そのShamanの流れを汲みながら、より軽やかで繊細な表情を目指したキュヴェで、プルミエ・クリュのブドウを主体に使用。樽で発酵・熟成後、瓶内二次発酵を経て長期間澱とともに熟成される。