アスラニアン・ローリンズ / ドライ・レッド・ワイン L. 2020-041
￥6,050(税込)
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生産者：Aslanian Rawlins / アスラニアン・ローリンズ
ワイン名：Dry Red Wine L. 2020-041 / ドライ・レッド・ワイン
ブドウ品種：セヴ・アレニ100％（自根・樹齢150年以上）
ワインタイプ：赤
生産国：アルメニア
地域：ヴァヨツ・ゾル
ヴィンテッジ：2020
容量：750ml
ワイン名：Dry Red Wine L. 2020-041 / ドライ・レッド・ワイン
ブドウ品種：セヴ・アレニ100％（自根・樹齢150年以上）
ワインタイプ：赤
生産国：アルメニア
地域：ヴァヨツ・ゾル
ヴィンテッジ：2020
容量：750ml
古木のアレニ・ノワールが映す、アルメニアの乾いた大地
アルメニア南部ヴァヨツ・ゾルの標高1000mを超える山岳地帯で、無灌漑の古木から造られる赤ワイン。畑は標高の高い乾燥地に位置し、年間降水量も少ない。昼夜の寒暖差が大きく、乾いた空気によって病害の発生も抑えられるため、農薬散布を最小限に留めた栽培が可能となっている。使用されるのは、セヴ・アレニとも呼ばれるアルメニア固有の古代品種アレニ・ノワール。数千年にわたりこの地で栽培されてきた品種であり、乾燥した環境に適応した小粒の果実から、凝縮感と酸を併せ持つ独自の味わいが生まれる。
2020-041は、熟した赤果実やドライハーブを思わせる風味に、土や紅茶のような落ち着いたニュアンスが重なる。15.5％という高いアルコール度数を備えながらも、標高の高さ由来の冷涼感によって重たさに偏らず、乾いた土地の力強さと繊細さが共存する仕上がり。醸造はグラスファイバータンクで行い、亜硫酸添加やフィルター処理も施していない。
アルメニア南部ヴァヨツ・ゾルの標高1000mを超える山岳地帯で、無灌漑の古木から造られる赤ワイン。畑は標高の高い乾燥地に位置し、年間降水量も少ない。昼夜の寒暖差が大きく、乾いた空気によって病害の発生も抑えられるため、農薬散布を最小限に留めた栽培が可能となっている。使用されるのは、セヴ・アレニとも呼ばれるアルメニア固有の古代品種アレニ・ノワール。数千年にわたりこの地で栽培されてきた品種であり、乾燥した環境に適応した小粒の果実から、凝縮感と酸を併せ持つ独自の味わいが生まれる。
2020-041は、熟した赤果実やドライハーブを思わせる風味に、土や紅茶のような落ち着いたニュアンスが重なる。15.5％という高いアルコール度数を備えながらも、標高の高さ由来の冷涼感によって重たさに偏らず、乾いた土地の力強さと繊細さが共存する仕上がり。醸造はグラスファイバータンクで行い、亜硫酸添加やフィルター処理も施していない。