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  • ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ / トスカーナ ペルカルロ 2017 *お一人様1本まで
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    マルティーニ・ディ・チガーラ家

  • ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ / トスカーナ ペルカルロ 2017 *お一人様1本まで

    ワイナリーの風景

Fattoria San Giusto a Rentennano

ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ / トスカーナ ペルカルロ 2017 *お一人様1本まで

18,370(税込)

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生産者:Fattoria San Giusto a Rentennano / 
ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ

ワイン名:IGT Toscana - Percarlo / トスカーナ ペルカルロ
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ
ワインタイプ:赤
生産国:イタリア
地域:トスカーナ
ヴィンテッジ
2017
容量:750ml

サンジョヴェーゼの可能性を追求した、サン・ジューストの象徴。
キャンティ・クラシコ最南部に位置するサン・ジュースト・ア・レンテンナーノが、最良のサンジョヴェーゼのみを用いて造るフラッグシップ・キュヴェ。1983年に初めてリリースされたペルカルロは、キャンティ・クラシコの伝統に根差しながらも、品種の個性と畑の力をより純粋に表現することを目指して生まれた。砂質土壌や粘土、石灰質、火山由来の堆積物などが複雑に入り混じる丘陵地のブドウを厳選し、長期熟成を前提として丁寧に醸造される。 2017年はイタリア各地で暑く乾燥した年として知られるが、標高と昼夜の寒暖差に恵まれた畑では健全なブドウが収穫された。凝縮感を備えながらも土地由来の緊張感を失わず、サンジョヴェーゼの力強さと気品を兼ね備えた仕上がり。長年にわたりトスカーナを代表する一本として高い評価を受け続ける、ワイナリーの哲学を体現するキュヴェである。

サン・ジュースト・ア・レンテンナーノについて
サン・ジュースト・ア・レンテンナーノは、キャンティ・クラシコ最南部、アルビア川上流域を見渡す丘陵地に位置する。農園の起源は中世のシトー派女子修道院にさかのぼり、1914年にマルティーニ・ディ・チガーラ家の所有となった。かつての城塞の大部分は失われたものの、銃眼を備えた胸壁や厚い城壁は今も残されている。冷涼で安定した湿度を保つ地下空間は、現在もワインの熟成庫として活用されている。
現在ワイナリーは、アンナ、ルチア、エリザベッタ、フランチェスコ、アレッサンドロ、ルーカのチガーラ家の兄弟姉妹によって運営されている。近年の気候変動による暑夏にも対応しながら、サンジョヴェーゼの繊細さと奥行きを引き出すワイン造りを追求してきた。その味わいを支えるのは、砂質土壌、粘土、石灰質、火山由来の堆積物などが複雑に入り混じる土地ならではの骨格である。力強さとしなやかさを兼ね備えたワインは、この地のテロワールを雄弁に物語る。なかでもペルカルロとヴィン・サン・ジューストは、ワイナリーの哲学と品質の高さを象徴する存在として知られている。

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