Racines Wines Land

  • イミッヒ・バッテリーベルク /アール・オー・ビー シュペートブルグンダー・ロゼ 2023
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    ゲルノート・コールマン

  • イミッヒ・バッテリーベルク /アール・オー・ビー シュペートブルグンダー・ロゼ 2023

    畑の様子

Immich Batterieberg

イミッヒ・バッテリーベルク /アール・オー・ビー シュペートブルグンダー・ロゼ 2023

4,070(税込)

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生産者:Immich-Batterieberg / イミッヒ・バッテリーベルク
ワイン名:ROB - Spätburgunder Rose /アール・オー・ビー シュペートブルグンダー・ロゼ
ブドウ品種:シュペートブルグンダー
ワインタイプ:ロゼ
生産国:ドイツ
地域:モーゼル
ヴィンテッジ:2023
容量:750ml

モーゼルのミネラルを、ロゼで味わう。
イミッヒ・バッテリーベルクといえば、リースリングを思い浮かべる方が多いだろう。しかし、その急斜面にはシュペートブルグンダーも植えられている。ROBは、「Rose of Batterieberg」の頭文字を冠した、CAIと並ぶシリーズのロゼワイン。モンテノイベル、ドーロナー・ホーフベルク、ブリーデラー・ヘルツヒェンという3つの畑のブドウをブレンドし、柑橘を思わせる明るい果実味に、タイムのような爽やかなハーブのニュアンスを表現。洗練された佇まいでありながら、気軽な一杯として楽しめる、モーゼルの新しい魅力に出会える一本。

 

イミッヒ・バッテリーベルクについて
創業は1425年まで遡るモーゼル最古の醸造所の一つ。なかでも粘板岩土壌の急斜面にあるグラン・クリュには、樹齢80年以上の自根ブドウが今も多く残る。気鋭の醸造家ゲルノート・コルマンが、2009年に経営と醸造責任者に就任すると品質が飛躍的に向上し、注目を集めた。バイオダイナミック農法で栽培し、ベーシックなキュヴェはステンレスタンク、村名ワイン以上は木樽を用い、添加物や醸造補助物質を用いず、野生酵母だけで醸造。リースリングは精妙で、エネルギー感を備えた自然な味わいが素直に伝わる。シュペートブルグンダーは驚くほど上品で、透明感のある果実味がブルゴーニュ産のピノ・ノワールを彷彿とさせる。

 

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