Envinate
エンビナーテ / ロウサス・ドアド 2023
￥6,380(税込)
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生産者：Envinate / エンビナーテ
ワイン名：Lousas Doad / ロウサス・ドアド
ブドウ品種：メンシア90%、土着品種10%（メレンサオ、ブランセリャオ、カイーニョ、アリカンテ、グラオ・ネグロ、ヘレス）
ワインタイプ：赤
生産国：スペイン
地域：ガリシア
ヴィンテッジ：2023
容量：750ml
ワイン名：Lousas Doad / ロウサス・ドアド
ブドウ品種：メンシア90%、土着品種10%（メレンサオ、ブランセリャオ、カイーニョ、アリカンテ、グラオ・ネグロ、ヘレス）
ワインタイプ：赤
生産国：スペイン
地域：ガリシア
ヴィンテッジ：2023
容量：750ml
粘板岩の斜面に、古樹は根を張る
「Lousas」とは、ガリシア語で粘板岩を意味する。ガリシア内陸部、深い谷を刻んで流れるシル川。その両岸には、川へ向かって落ち込む急斜面を埋めるようにブドウ畑が広がっている。ドアデ村周辺の複数の古い畑から生まれる赤ワインである。
主体となるのはメンシア。粘板岩をはじめ、片麻岩や石英を含む多様な土壌に育つブドウを野生酵母で発酵し、古樽で熟成する。瑞々しい赤い果実と花の香りに、ハーブやスパイスのニュアンス。熟した果実の豊かさをもちながら重さはなく、きめ細かなタンニンが味わいを支える。シル川が刻んだ谷と、険しい斜面の古い畑。その土地の姿を映すような一本である。
「Lousas」とは、ガリシア語で粘板岩を意味する。ガリシア内陸部、深い谷を刻んで流れるシル川。その両岸には、川へ向かって落ち込む急斜面を埋めるようにブドウ畑が広がっている。ドアデ村周辺の複数の古い畑から生まれる赤ワインである。
主体となるのはメンシア。粘板岩をはじめ、片麻岩や石英を含む多様な土壌に育つブドウを野生酵母で発酵し、古樽で熟成する。瑞々しい赤い果実と花の香りに、ハーブやスパイスのニュアンス。熟した果実の豊かさをもちながら重さはなく、きめ細かなタンニンが味わいを支える。シル川が刻んだ谷と、険しい斜面の古い畑。その土地の姿を映すような一本である。