ピコ島
テネリフェ島
シチリア島
島のワイン
海に浮かぶ火山島のワイン 3本セット【赤】
￥13,640(税込)
| 数量 |
|---|
このセットでは「海に囲まれた火山島」という特殊な環境に注目しました。大西洋のピコ島とテネリフェ島、地中海のシチリア島。いずれも火山が生んだ大地にブドウが根を張り、海の影響を受けながら育っています。しかし、島が違えば気候も品種も、人々が培ってきた栽培や醸造の文化も異なります。
「火山」と「海」という共通項は、3つのワインに何をもたらし、何がそれぞれの違いを生むのでしょうか。3本を飲み比べながら、ワインと土地の関係に思いを巡らせていただければと思います。
[ワイン①]
生産者： Entre Pedras / エントレ・ペドラシュ
ワイン名：IG Açores - Efusivo Clarete / アソーレス エフスィーヴォ・クラレテ
ブドウ品種：シラー、メルロ、サボリーニョ、アリント・ドシュ・アソーレス
ワインタイプ：赤
生産国： ポルトガル
地域：ピコ島（アソーレス諸島）
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
[ワイン②]
生産者： Envinate / エンビナーテ
ワイン名： Benje Tinto / ベンヘ・ティント
ブドウ品種：リスタン・プリエト主体、 ティンティーリャ少量
ワインタイプ：赤
生産国： スペイン
地域：テネリフェ島（カナリア諸島）
ヴィンテッジ：2023
容量：750ml
[ワイン③]
生産者： I Custodi / イ・クストーディ
ワイン名：Etna Rosso Aetneus / エトナ・ロッソ エトネウス
ブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ主体、ネレッロ・カップッチョ
ワインタイプ：赤
生産国： イタリア
地域： シチリア
ヴィンテッジ：2019
容量：750ml