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  • イミッヒ・バッテリーベルク / ブリーデラー・ヘルツヒェン リースリング 2021
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    ゲルノート・コールマン

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    畑の様子

Immich Batterieberg

イミッヒ・バッテリーベルク / ブリーデラー・ヘルツヒェン リースリング 2021

4,840(税込)

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生産者:Immich-Batterieberg / イミッヒ・バッテリーベルク
ワイン名:Briedeler Herzchen Riesling / ブリーデラー・ヘルツヒェン リースリング
ブドウ品種:リースリング
ワインタイプ:白
生産国:ドイツ
地域:モーゼル
ヴィンテッジ:2021
容量:750ml
ハートのラベルがかわいいリースリング
「ヘルツヒェン」は「小さなハート」の意味。ブリーデルはシュヴァルツカッツで有名なツェルの町の近くにある村の名前です。醸造所の他の畑名入りワインと異なり、植樹年が比較的新しく(といっても1978~1984年)、自根のブドウ樹が含まれていないので、ラベルのデザインも変えてあるそうです。
イミッヒ・バッテリーベルクについて
1425年に端を発するモーゼル最古の醸造所の一つです。なかでも粘板岩土壌の急斜面にあるグラン・クリュには、樹齢80年以上の自根ブドウが今も多く残っています。経験ゆたかで気鋭の醸造家ゲルノート・コルマンが、2009年に経営と醸造責任者に抜擢され、ワインの品質が飛躍的に向上し、にわかに盛名を高めました。バイオダイナミック農法で栽培し、ベーシックなキュヴェはステンレスタンク、村名ワイン以上は木樽をあてがい、添加物や醸造補助物質をいっさい用いず、野生酵母だけで醸造。ブドウの品質に直結するワイン造りを目指しています。リースリングは精妙で、エネルギー感を備えた自然な味わいが素直に伝わります。シュペートブルグンダーは驚くほど上品で、単調とはほど遠い仕上がりです。

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