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  • ケリー・フォックス・ワインズ / ミラバイ 2021
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    ケリー・フォックス

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    畑の様子

Kelley Fox Wines

ケリー・フォックス・ワインズ / ミラバイ 2021

8,250(税込)

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生産者:Kelley Fox Wines / ケリー・フォックス・ワインズ
ワイン名:Mirabai / ミラバイ
ブドウ品種:ピノ・ノワール
ワインタイプ:赤
生産国:アメリカ
地域:オレゴン
ヴィンテッジ:2021
容量:750ml
詩人ミラバイを讃えるワイン
ミラバイ(ミーラー・バーイーとも)は16世紀のインドの女性詩人で、献身的信仰と神への愛を謡った作品で知られる。ケリーは彼女を讃えてこのワインを造ったという。マーシュ・ヴィンヤード70%とウェーバー・ヴィンヤード30%のブレンドで、どちらも自根のポマール・クローン。二つの畑に共通する、酸化鉄で赤味をおびた目の粗い粘土はレッド・ジョリー(Red Jory)と呼ばれ、ピノ・ノワールにとても魅惑的なテクスチャーを与えるという。ブルゴーニュ樽(228L)で9カ月熟成。ケリーの他のピノ・ノワール同様、新樽は使わない。ケリーのエントリーキュヴェ。迫力と先にある高い潜在性を感じさせる。
ケリー・フォックスについて
当主ケリー・フォックスは、オレゴン/ウィラメット・ヴァレー(Willamette Valley)を本拠地にし、2007年にワイナリーを設立した。科学をおさめた才媛ケリーは、オレゴンの熟練生産者たちのもとでワイン造りを学び、知性と情熱に裏打ちされたワインづくりで生産者たちから大いなる信頼と評価を勝ち得た。2005年から2015年まではスコット・ポール・ワインズで醸造長として活躍したが、2016年VTから自身のワイナリーに専念する。特に影響を受けたのはジ・アイリー・ヴィンヤード(The Eyrie Vineyards)の故デイヴィッド・レット氏(David Lett)だった、とケリー談。2018年VTから、彼女にとって特別思い入れの深い、ダンディー・ヒルズのマーシュ区域の畑に注力。加えて同年、新たにワイン造りの拠点を提供され、ますます仕事への集中力を高めた。何ごとにも深い思慮を働かせるケリーは、月並みな慣行や形式を排する。栽培では過度の凝縮感を求めず、醸造では舌と感覚を頼りに賢明な判断を下す。ひとたびケリーの手にかかるとピノ・ノワールは、ダンディー・ヒルズの魅力的なシンプルさと野性味を帯びながら、どこかブルゴーニュ風をおびた伸びやかで、優雅な趣を発揮する。

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