パスクアーレ・ペトレーラ
畑の様子
Fatalone
ファタローネ / ジョイア・デル・コッレ リゼルヴァ 2020
￥3,740(税込)
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生産者：Fatalone / ファタローネ
ワイン名：Gioia del Colle Riserva / ジョイア・デル・コッレ リゼルヴァ
ブドウ品種：プリミティーヴォ
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：プーリア
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
ワイン名：Gioia del Colle Riserva / ジョイア・デル・コッレ リゼルヴァ
ブドウ品種：プリミティーヴォ
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：プーリア
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
エレガントなプリミティーヴォ
プリミティーヴォから造られるのに、不思議と白桃のような香りをもつ。標高365ｍの畑由来なのか、どこか涼しさを感じる。色、味、香りともに濃さを感じさせるが不思議と飲み疲れない。ステンレスタンクで12ヶ月、スラヴォニア産オーク樽で12ヶ月熟成。ボトリング後6ヶ月間落ち着かせるので、計30カ月熟成させてからリリースされる。プリミティーヴォの個性と向き合えるワイン。
プリミティーヴォから造られるのに、不思議と白桃のような香りをもつ。標高365ｍの畑由来なのか、どこか涼しさを感じる。色、味、香りともに濃さを感じさせるが不思議と飲み疲れない。ステンレスタンクで12ヶ月、スラヴォニア産オーク樽で12ヶ月熟成。ボトリング後6ヶ月間落ち着かせるので、計30カ月熟成させてからリリースされる。プリミティーヴォの個性と向き合えるワイン。