フレデリコ・マシャド&リカルド・アルヴェシュ
Arribas Wine Company
アリバシュ・ワイン・カンパニー / サロト・ホワイト 2021
¥3,190(税込)
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生産者:Arribas Wine Company / アリバシュ・ワイン・カンパニー
ワイン名:Saroto white / サロト・ホワイト
ブドウ品種:ドンゼリーニョ・ブランコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、コデガ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ、ポシュト・ブランコ他地場品種の混植
ワインタイプ:白
生産国:ポルトガル
地域:トラズ・ウズ・モンティシュ
ヴィンテッジ:2021
容量:750ml
ワイン名:Saroto white / サロト・ホワイト
ブドウ品種:ドンゼリーニョ・ブランコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、コデガ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ、ポシュト・ブランコ他地場品種の混植
ワインタイプ:白
生産国:ポルトガル
地域:トラズ・ウズ・モンティシュ
ヴィンテッジ:2021
容量:750ml
古樹・混植・混醸、手作りの白
全房を足で潰して4日間マセレーション後圧搾し、プラスチックの開放桶で発酵。フレンチオーク樽(新樽9%)で7カ月熟成。ドンゼリーニョ・ブランコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、コデガ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ、ポシュト・ブランコなど、地場品種の混植(フィールド・ブレンド)。アルコール濃度11.5%と軽やかでもボリューム感のある複雑な味わい。
全房を足で潰して4日間マセレーション後圧搾し、プラスチックの開放桶で発酵。フレンチオーク樽(新樽9%)で7カ月熟成。ドンゼリーニョ・ブランコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、コデガ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ、ポシュト・ブランコなど、地場品種の混植(フィールド・ブレンド)。アルコール濃度11.5%と軽やかでもボリューム感のある複雑な味わい。