エヴリヴィアディス・スクラヴォス
畑の様子
Domaine Sclavos
ドメーヌ・スクラヴォス / アルシミスト ホワイト・ドライ・ワイン 2022
￥2,640(税込)
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生産者：Domaine Sclavos / ドメーヌ・スクラヴォス
ワイン名：Alchymiste White Dry Wine /
アルシミスト ホワイト・ドライ・ワイン
ブドウ品種：ロディティス主体、その他主要白品種のブレンド（ザキンティノ、ミュスカ、 ヴォスティリディ、モスカテラ）
ワインタイプ：白
生産国：ギリシャ
地域：ケファロニア島
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
ワイン名：Alchymiste White Dry Wine /
アルシミスト ホワイト・ドライ・ワイン
ブドウ品種：ロディティス主体、その他主要白品種のブレンド（ザキンティノ、ミュスカ、 ヴォスティリディ、モスカテラ）
ワインタイプ：白
生産国：ギリシャ
地域：ケファロニア島
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
ケファロニア島のスクラヴォスの白
ロディティスはギリシャの主要白品種の一つ。ペロポネソス半島からの買いブドウで、造っている。50％含まれるザキンティノ、ミュスカ、ツァウシ、ヴォスティリディ、ムスカテラは、ケファロニア島の自社畑。スクラヴォスのスタンダードなブレンドの白ワインだが果実味、柔らかいテクスチャー、アフターの塩味とどれをとっても申し分が無く、調和もすばらしい。香りは石灰系のニュアンスなので、魚介料理とも抜群の相性を誇る。
ロディティスはギリシャの主要白品種の一つ。ペロポネソス半島からの買いブドウで、造っている。50％含まれるザキンティノ、ミュスカ、ツァウシ、ヴォスティリディ、ムスカテラは、ケファロニア島の自社畑。スクラヴォスのスタンダードなブレンドの白ワインだが果実味、柔らかいテクスチャー、アフターの塩味とどれをとっても申し分が無く、調和もすばらしい。香りは石灰系のニュアンスなので、魚介料理とも抜群の相性を誇る。