Le Clos du Tue-Boeuf
ル・クロ・デュ・チュ＝ブッフ / ヴァン・ヌーヴォー・デュ・チュ=ブッフ ルージュ 2023
￥3,410(税込)
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生産者：Le Clos du Tue-Boeuf / ル・クロ・デュ・チュ＝ブッフ
ワイン名：Vin Nouveau du Tue-Boeuf Rouge / ヴァン・ヌーヴォー・デュ・チュ=ブッフ
ブドウ品種：コ、ピノ・ドニス、ガメ
ワインタイプ：赤
生産国：フランス
地域：ロワール
ヴィンテッジ：2023
容量：750ml
ワイン名：Vin Nouveau du Tue-Boeuf Rouge / ヴァン・ヌーヴォー・デュ・チュ=ブッフ
ブドウ品種：コ、ピノ・ドニス、ガメ
ワインタイプ：赤
生産国：フランス
地域：ロワール
ヴィンテッジ：2023
容量：750ml
チャーミングで気取らない、でも軽いだけじゃない赤
ステンレスタンクで1週間マセレーション発酵して、1ヵ月ほど落ち着かせてから10～11月に瓶詰め。「今年は赤のバランスが面白い。チャーミングなピノ・ドニスとガメの味わいを、コのタンニンが引き締めてくれているイメージ」とゾエ。
ステンレスタンクで1週間マセレーション発酵して、1ヵ月ほど落ち着かせてから10～11月に瓶詰め。「今年は赤のバランスが面白い。チャーミングなピノ・ドニスとガメの味わいを、コのタンニンが引き締めてくれているイメージ」とゾエ。