エヴリヴィアディス・スクラヴォス
畑の様子
Domaine Sclavos
ドメーヌ・スクラヴォス / アルシミスト ロゼ・ドライ・ワイン 2021
￥2,970(税込)
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生産者：Domaine Sclavos / ドメーヌ・スクラヴォス
ワイン名：Alchymiste Rosé Dry Wine / アルシミスト ロゼ・ドライ・ワイン
ブドウ品種：マヴロダフネ、モスカテラ
ワインタイプ：ロゼ
生産国：ギリシャ
地域：ケファロニア島
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
ワイン名：Alchymiste Rosé Dry Wine / アルシミスト ロゼ・ドライ・ワイン
ブドウ品種：マヴロダフネ、モスカテラ
ワインタイプ：ロゼ
生産国：ギリシャ
地域：ケファロニア島
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
溌剌とした酸味と野性味を感じるギリシャ ケファロニア島産のロゼ
赤品種のマヴロダフネに、アロマティック品種のモスカテラをブレンド。収穫してすぐに圧搾した色の薄いロゼ。赤ワインを造る時よりも数日間早く収穫を行うので、溌剌とした酸があり、余韻にほんのりした甘みが感じられます。マヴロダフネ特有の野趣とミネラルの収斂味がバランスを取っています。サービスの温度帯により表情が変わりあらゆる料理に合わせることが可能です。
赤品種のマヴロダフネに、アロマティック品種のモスカテラをブレンド。収穫してすぐに圧搾した色の薄いロゼ。赤ワインを造る時よりも数日間早く収穫を行うので、溌剌とした酸があり、余韻にほんのりした甘みが感じられます。マヴロダフネ特有の野趣とミネラルの収斂味がバランスを取っています。サービスの温度帯により表情が変わりあらゆる料理に合わせることが可能です。