文筆家・ポルトガル料理研究家
馬田 草織
鎌倉anchoa(アンチョア)
酒井 涼シェフ
ポルトガル
【チケット】
ポルトガルワイン会 5/18(土)＠MaryJane 「ポルトガルの味わい～豊かな食とワイン」
￥8,000(税込)
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◆ポルトガルワイン会
「ポルトガルの味わい～豊かな食とワイン」
多様な気候と土壌、200種を超えるブドウ品種に恵まれた地、ポルトガル。 魚介や野菜、新鮮な食材をシンプルに仕上げた料理と、冷涼な気候で育まれた酸がみずみずしく、軽やかで澄んだ味わいのワインは、今や、世界中の食とワイン愛好家からも熱い視線を集めています。なかでも、Dão（ダォン）、Bairrada（バイラーダ）、Pico（アソーレス諸島 ピコ島) など、独自の環境の中、新世代の造り手たちが活躍するエリアは、まさに “Wine Revolution(ワイン革命)” ！ この春お披露目となる新たな造り手のワインをはじめ、ラシーヌが多年の歳月をかけて見つけ出したポルトガルワイン、是非この機会にご賞味ください。
【日時】5/18(土) 13:00～16:00（12:50開場）
受付時、係の者にお名前をお伝えください。途中の入退場は自由です。
【場所】代官山 Mary Jane（メリージェーン）
https://maps.app.goo.gl/2mFU5ZXm5BWNsozX7
【参加費】8000円（税込）
※ワイン試飲15種、料理（立食）を含みます。
【定員】45名
※先着順、定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
【イベント内容】
① 対談
「ポルトガルの味わい ～ 豊かな食とワイン」をテーマにポルトガル料理研究家 馬田 草織さんとラシーヌ代表 合田 泰子による対談 ※対談は13:30～を予定しております
② 試飲
ダォン、バイラーダ、ピコ島など、この春リリースとなる新着ワインを、試飲会スタイルでお楽しみいただけます（20-30ml/杯、全15種を予定）
③ 食事
鎌倉の人気スペイン料理店anchoa(アンチョア)酒井シェフによる、この日のための特別なお料理をご用意（立食形式となります）
※お届け日時の設定は不要です。こちら送料は発生しません。
「ポルトガルの味わい～豊かな食とワイン」
多様な気候と土壌、200種を超えるブドウ品種に恵まれた地、ポルトガル。 魚介や野菜、新鮮な食材をシンプルに仕上げた料理と、冷涼な気候で育まれた酸がみずみずしく、軽やかで澄んだ味わいのワインは、今や、世界中の食とワイン愛好家からも熱い視線を集めています。なかでも、Dão（ダォン）、Bairrada（バイラーダ）、Pico（アソーレス諸島 ピコ島) など、独自の環境の中、新世代の造り手たちが活躍するエリアは、まさに “Wine Revolution(ワイン革命)” ！ この春お披露目となる新たな造り手のワインをはじめ、ラシーヌが多年の歳月をかけて見つけ出したポルトガルワイン、是非この機会にご賞味ください。
【日時】5/18(土) 13:00～16:00（12:50開場）
受付時、係の者にお名前をお伝えください。途中の入退場は自由です。
【場所】代官山 Mary Jane（メリージェーン）
https://maps.app.goo.gl/2mFU5ZXm5BWNsozX7
【参加費】8000円（税込）
※ワイン試飲15種、料理（立食）を含みます。
【定員】45名
※先着順、定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
【イベント内容】
① 対談
「ポルトガルの味わい ～ 豊かな食とワイン」をテーマにポルトガル料理研究家 馬田 草織さんとラシーヌ代表 合田 泰子による対談 ※対談は13:30～を予定しております
② 試飲
ダォン、バイラーダ、ピコ島など、この春リリースとなる新着ワインを、試飲会スタイルでお楽しみいただけます（20-30ml/杯、全15種を予定）
③ 食事
鎌倉の人気スペイン料理店anchoa(アンチョア)酒井シェフによる、この日のための特別なお料理をご用意（立食形式となります）
※お届け日時の設定は不要です。こちら送料は発生しません。